Általános ismertető

A háziállatokról szóló ismertetőkönyvek ritkán számolnak be az egyik legérdekesebb társunkról, a háziméhről. Pedig haszonállataink közül a legtöbb hasznot ők hajtják; termővé teszik gyümölcsfáinkat, mézük jelentős tőkét hoz az országnak, nem is szólva a virágporról, a pempőről, a propoliszról, a méhviaszról és a reumás emberek kiváló gyógyszeréről, a méhméregről. Ezt a hiányt pótolandó most betekintünk a méhek titkos életébe.

A propolisz vagy méhszurok olyan gyantás, ragacsos anyag, amelyet a dolgozó méhek a kaptár védelmére, a betolakodó baktériumok és egyéb kórokozók ellen gyűjtenek.

Összeállította : Csóka György. Felhasznált forrásmunkák: Apimondia Nemzetközi Méhészeti Technológiai és Gazdasági Intézete Apiterápiai Orvosi Részleg kiadványai, Internet

A méhek számára fontos és nélkülözhetetlen anyagokat, a nektárt, az édesharmatot, a virágport és propoliszt termelő növények összességét nevezzük méhlegelőnek.

Propolisz egy olyan gyantás keverék, amit a mézelő méhek gyűjtenek össze a fák rügyeiről, melyekből nedv folyik, vagy egyéb növényi forrásokból. A méhek ezt az anyagot tömítőanyagként használják a kaptárban, hogy elfedjék vele a nem kívánt nyílt tereket. A propoliszt tehát ezek a szorgos kis lények arra használják, hogy a kisebb réseket (körülbelül 6 milliméter nagyságú) kitöltsék vele.

Miközben a méhanya naponta a saját testsúlyánál nagyobb mennyiségű pempőt eszik, képes lerakni naponta 1000-1500 petét, melyeknek össztömege hasonló nagyságú, mint az anya saját testtömege, és mindezen túl 3-5 évig él természetes körülmények között. Ezt a jelentős különbséget a méhpempő okozza, ill. teszi lehetővé.

Mivel csak nagyon kis mennyiségben keletkezik a kaptárban, igen drága. 1999-ben 1 kg méhpempő 25 000 Ft volt. Ebben az évben 3000 Ft volt 1 kg propolisz és 12 000 Ft-ért lehetett venni egy kaptárt. Emberi fogyasztásra a friss pempő a legértékesebb, de ehhez csak a méhészek, vagy azok jutnak hozzá, akiknél közvetlen közelben van méhészet.

A méhpempő az egyetlen olyan természetes anyag, amely több mint 150, biológiailag aktív összetevőt: fehérjét, zsiradékot, cukrot, vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, enzimeket és még számos egyéb bioaktív anyagot tartalmaz. A méhpempő a méhek „teje”.

A méhek termékeinek gyógyhatását, gyógyászati felhasználását a tudósok még mindig vizsgálják. Az eddigi vizsgálatok szerint különösen a méhpempővel lehet elérni jó eredményeket, ha másképpen nem, mint vitathatatlan erősítőszerrel.

Mézelőméh fajtáiról, betegségeiről, ellenségeiről, gyógyításáról, kezeléseiről és egyéb hasznos tudnivalóról ad informácíót.